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Pancetta Tesa – 400g

€7.60

La pancetta tesa si ottiene dal sottopancia suino. A differenza di quella arrotolata, mantiene la sua forma originaria. Lasciata riposare sotto sale, si aggiungono poi pepe nero e una spolverata di peperoncino di Calabria. Dopo una lunga e lenta stagionatura è pronta per la preparazione di pietanze dal gusto ricco e deciso.

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SKU: PANCTESA Categories: , Tags: ,

Description

Ingredienti:
Carne fresca italiana di suino, peperoncino calabrese in polvere, sale, saccarosio, destrosio. Antiossidante: E301. Conservanti: E252.

N.B. Per il seguente prodotto, ci riserviamo una differenza di ± 100 gr.

Additional information

Weight 0.430 kg

Valori Nutrizionali

Informazioni Nutrizionali per 100g
Valore Energetico 2707kJ / 657kcal
Grassi 68,4g
di cui saturi 23,4g
Carboidrati 2g
di cui zuccheri 2g
Proteine 8,3g
Fibre 0g
Sodio 0,6g

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