Description
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua.
Allergeni: Glutine, può contenere tracce di soia.
€2.50
Gli ‘mparrettati, chiamati anche maccheroni al ferretto, sono un formato di pasta tipicamente calabrese. Per la produzione della pasta secca, i pastai artigiani calabresi utilizzano sostanzialmente tre elementi: la farina, composta da semole di grano duro italiano; l’acqua, da fonti del territorio e il sale, combinati e preparati con la maestria pastaia frutto di una lunga esperienza e tradizione. Indipendentemente dal tipo di formato la pasta artigianale trafilata al bronzo risulta più spessa e con un sapore di grano maggiormente percettibile.
Ottimi da condire con i nostri sughetti pronti o con l’“Antica Passata di Pomodoro”.
ESAURITO!
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua.
Allergeni: Glutine, può contenere tracce di soia.
Reviews
There are no reviews yet.